嘿呦嘿呦拔蘿蔔

細長的白玉蘿蔔

『拔蘿蔔、拔蘿蔔，嘿呦嘿呦拔蘿蔔； 嘿呦嘿呦拔不動，小黃狗快快來。快來幫我們拔蘿蔔』。重溫拔蘿蔔童謠。感謝傅申松伉儷𨘋約「拔蘿蔔」，既好玩、又有成就感。

「蘿蔔」深受本島百姓喜愛。它可以做蘿蔔糕、泡菜、燉排骨湯、做老菜脯；嫩葉可炒「雪裏紅」。台語名稱叫「菜頭」，諧音變成「好采頭」。每逢慶典、選舉大受歡迎。另外「蘿蔔蹲」遊戲，讓孩子玩出禮貌與好人緣。

「白玉蘿蔔」是美濃限定的特產。它在2013年由農會向智慧財產局申請商標註冊，從此「白玉蘿蔔」這四個字美濃專用，其他鄉鎮不得侵權。要吃最鮮甜的白玉蘿蔔，一定要到美濃來。