2024假日碼頭健走- 兩根油條

 両根油條嘟嘟好》

12/1假日健走新光碼頭，順便買油條當早餐。為什麼要「兩根」油條貼在一起炸。單根、三根不行嗎？

答案是不行！一跟油條膨脹不起來、三根油條會𠕇一根無法膨脹。兩根嘟嘟好！膨脹，是碳酸氫鈉分解而成的二氧化碳所導致。

「單根油條」二氧化碳分解還不足夠的時候，外表就被高溫炸到定型了，所以膨脹不起來。

「三根油條」一炸，總有一根膨脹起來，所以很受傷。當然是不行的，因為賣不出去。

「両根油條」嘟嘟好。它們重疊的位置沒接觸到油。碳酸氫鈉分解的二氧化碳，正好從內部撐起來。

總之單身的油條太孤獨、三根油條很受傷，總有一根無法膨脹。両根油條最幸福，緊緊抱一起，滿滿都是愛。