星期日, 7月 10, 2016

MIYA字解日本鄉土料理-茂呂美耶著

作者出生在高雄巿,國中畢業後返日為琦玉縣人。表面上看以為是料理書,實際上是描述日本各地的風土人情。

她特別提到縣性,並非單指該人的籠統思想、觀念和氣質,還包括飲食、消費傾向以及存款金額等科學性的具體統計數字。當地的地形、氣候、歷史、人口產業教方式等,均是形成縣民性的因素之一。作者也指出相關著述最早出現在在西元1500年的【人國記】,這本書也摶得日本戰國大名武田信玄的喜愛。


編目依一都、一道、一府、四十三縣。包含北海道、東北地方六縣、關東地方七縣、中部地方九縣、近畿地方七縣、中國地方五縣、四國四縣、九州沖繩八縣等依序闡述。娓娓道來相當有吸引力。

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對話-伊斯蘭與寛容的未來

改革伊斯蘭教己漸漸成為廿一世紀政治意識形態最重要的議題。本書對話坦誠、睿智且富有感情,尤其在涉及的思想與道德議題有最佳闡述。 這本書載錄 美國新無神論者 山姆 - 哈里斯 (Sam Harris) ,以及前 伊斯蘭極端份子 德 - 納瓦茲 Maajud Nawaz)...