星期五, 8月 21, 2015

葡萄酒瓶的容量與名稱令人眼花撩亂

日常生活中美國人慣用英制,與高用呎、體重用磅、馬拉松不用12.495KM而用26.2哩。不過有例外,葡萄酒瓶的容量仍舊採用公制:豪升或公升。容量從標準瓶大到27公升、小至375豪升,名稱相當複雜。
一、標準葡萄酒酒一瓶的容量STAND為750豪升,相對的半瓶裝HALF為375豪升、四分之一瓶裝的為SPLIT。另又兩瓶裝1.5公升則為MAGNUM。其他還包括2.25及3公升分別稱為MARIE-JEANNE及四瓶裝的DOUBLE MAGNUM如下圖所示。
標準瓶及其變型容量

二、3公升以上至12公升的容量及名稱分別如圖文。其間包括有汽泡酒4.5、6、9合計五個級距。
JEROBOAM  3 & 4.5L ;  REHOBOAM 4.5L ;
IMEPIALE          6L : SALMNAZAR  9L ;
BALTHAZAR        12L

3公升至12公升容量
三、最後是巨無霸容量15公升以上的大塊頭…
NWBUCHADNEZZAR  15L ; MELCHIOR 18L ;
SOLOMON          20L ; PRIMAT   27L 

15公升至27公升容量
 以下是北加洲WINE COUNTRY提供的總合圖表與說明,提供卓參。

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