星期二, 3月 27, 2012

美食篇-基隆義二路的早餐店

  美食專家王宣一(國宴與宴作者, 台北亞都麗緻天香樓餐飲顧問)介紹這兩家我都沒去過,雖然曾經在基隆讀書、跑船超過六年的時間。說實話,再去的機會不多,因為住旅店附早餐己經成為常規。特載錄如下,那一天靠機緣輕車簡從,我想去印証一下。

  這兩家都在義二路聽起來很熱,相隔不過一個街角,營業時間與內容幾乎一模一樣:蔥油餅、豆漿、陽春麵、餛飩湯和乾拌麵,看起來是師出同源。最好能安排分開兩次機會去品嚐。

其一,知味園(基隆巿義二路13號-電話 02-2428-5286)營業時間 0400- 1300

其二,周家豆漿店(基隆巿義二路309號-電話 02-2425-9988)營業時間 0400- 1300


資料來源:p.190 商周 1248期(2011.10.24-30)
王宣一部落格:
http://mypaper.pchome.com.tw/news/apumama/
http://blog.yam.com/cathereine/article/8682509
                         

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